Mingde Machinery: faglegur brauðmola framleiðslulína framleiðandi
Við byggjum á góðum vörugæðum og höfum heilindi og trúverðugleika að leiðarljósi. Við höfum sannað afrekaskrá hvað varðar gæði og þjónustu.
Fyrsta flokks framleiðslutækni
Við búum til extrusion lausnir sem hægt er að samþætta við verksmiðjueigendur og gera þeim kleift að þróa sérsniðnar vörur frá grunni. Extrusion tækni okkar auðveldar auðvelda samþættingu og viðhald með lægri kostnaði og myndar sterkt tæknilegt stuðningskerfi fyrir viðskiptavini.
Rík markaðsreynsla
Vörur okkar hafa verið fluttar út til meira en 80 landa, þar á meðal Bandaríkjanna, Póllands, Kanada, Mexíkó og Brasilíu. Hver meðlimur okkar er faglegur og reyndur og getur þjónað viðskiptavinum okkar á netinu eða utan nets.
Fjölbreytni af vörum
Við getum útvegað viðskiptavinum margar gerðir af framleiðslulínum og búnaði, svo sem framleiðslulínum fyrir snarl, framleiðslulínur fyrir gæludýrafóður, matarpústvélar, augnabliksnúðluframleiðslulínur, gervi hrísgrjón framleiðslulínur, brauðmola framleiðslulínur, poppframleiðslulínur, kexframleiðsla línur o.s.frv.
Öflugur sérstillingarmöguleiki
Við höfum reynda stjórnendur, framúrskarandi verkfræðinga og vel þjálfaða tæknimenn. Þetta starfsfólk tryggir að við getum útvegað einstakan búnað eða fullkomið verksmiðjuskipulag og framleiðslulínur til að mæta sérsniðnum þörfum viðskiptavina okkar. Við höfum lokið mörgum stórum verkefnum eins og 2-tonn framleiðslulínu fyrir gæludýrafóður.
Vöruflokkar
Nýjustu vörur
Stutt kynning á matarútþrýstivélum
Matarpressuvélar eiga sér mjög langa sögu, þar sem kjötpressuvélar voru notaðar til að búa til pylsur strax á áttunda áratugnum. Síðan þá hefur matarútpressunartækni ratað í hversdagsleg eldhústæki eins og jurta- og kaffikvörn, kjötkvörn og pastavélar. Þessi tæki gera stöðug gæði, einsleitni og skilvirkan framleiðslu í fjöldaframleiðsla á ætum vörum. Hægt er að vinna hráefni í soðnar eða kaldformaðar neysluvörur í ýmsum stærðum, litum, lögun og áferð. Matvæli sem innihalda sterkju má vel pressa út eins og pasta, brauð, morgunkorn, snakk og sælgæti. Matarpressuvélar nota hitann sem myndast við núning ferlisins, auk hvers kyns viðbótareldunarhita sem veittur er, til að blanda innihaldsefnunum jafnt saman áður en efnið er farið í gegnum mót til að mynda lokaafurðina.
Hvernig virka matvælaútdráttarvélar?
Á yfirborðinu eru meginreglur um notkun matvælapressunnar svipaðar í öllum gerðum. Í fyrsta lagi er hráefninu gefið inn í útpressunartunnuna og skrúfurnar/skrúfurnar flytja síðan matinn til hennar. Neðar í tunnunni eru smærri flug sem munu takmarka rúmmálið og auka mótstöðu gegn hreyfingu matarins. Fyrir vikið fyllist tunnan og bilin milli skrúfanna þrýst saman. Þegar hún færist lengra meðfram tunnunni mun skrúfan hnoða efnið í hálffastan, mýktan massa. Heita útpressunarferlið felur í sér hitun yfir 100ºC. Í þessu tilviki veldur núningshitinn og annar viðbótarhitunarferill hitastigið hratt hækkandi. Einnig eykur smærri flughluti tunnunnar þrýstinginn og klippuna. Að lokum er öllu innihaldinu þvingað í gegnum eitt eða fleiri lokuð op (deygjur) við losunarenda tunnunnar. Þegar maturinn kemur út undir þrýstingi frá dúknum þenst hann út í endanlegt form og kólnar síðan hratt með því að flakka frá raka sem gufu. Hér er hægt að mynda margs konar form, stangir, kúlur, kleinur, rör, ræmur eða skeljar.
Eiginleikar Food Extruder véla
- Matvælapressan er hægt að útbúa með ýmsum fóðrunaraðferðum og fóðrunareiningum, sem geta gert sér grein fyrir mælingu og magnsamsetningu ýmissa efna.
- Matarpressuvélar eru venjulega búnar sjálfvirku hringrásarkælikerfi til að stjórna hitastigi nákvæmlega.
- Matvælapressan hefur þétta uppbyggingu og mikla framleiðslu skilvirkni. Þeir hafa ekki aðeins slétta sendingu og lágan hávaða, þeir eru líka auðveldir í notkun og viðhaldi.
- Skrúfuhönnunin hefur sterka sjálfhreinsandi virkni, þannig að þegar skipt er um formúlur og vöruafbrigði þurfa notendur nánast ekki að stöðva vélina til að þrífa.
- Skrúfan hefur sterka dæluáhrif og hefur sterk stöðnunar- og dreifingaráhrif á efnið. Þess vegna eru þessir extruders fljótir á meðan þeir tryggja stöðug vörugæði.
- Auðvelt er að stilla skurðarkerfið og auðvelt er að stilla bilið milli skurðarhnífsins og sniðmátsins. Matvælaframleiðendur geta útbúið mismunandi sniðmát í samræmi við þarfir notenda til að tryggja að hægt sé að framleiða mat með mismunandi forskriftir og lögun.
- Sumar gerðir eru með blauta og þurra virkni.
Kostir Food Extruder véla
Matarpressuvélar eru afar fjölhæfar vélar sem hægt er að nota í ýmsum atvinnugreinum. Þeir framleiða vörur eins og sælgæti, bragðmikið snarl og önnur smá matvæli. Það eru nokkrir kostir við að nota snarlmatspressur í fyrirtækinu þínu.
Einn helsti kosturinn við að nota matarpressu er að hann skilar stöðugum gæðum. Snarlmatarpressan getur fljótt og auðveldlega klárað mótunarvinnu á snakki án þess að þurfa að móta þau handvirkt með höndunum. Auk þess, þar sem framleiðsluferlið þessara véla er oft mjög nákvæmt, geturðu verið viss um að gæði snakksins þíns verði í samræmi frá lotu til lotu.
Einn kostur er sá að matarpressuvélar eru hraðvirkar og skilvirkar. Þeir geta fljótt framleitt hágæða vörur í stórum stíl. Þetta þýðir að þú getur fljótt framleitt nýjar vörur og afbrigði án þess að þurfa að hafa áhyggjur af framleiðslutafir eða kostnaði. Með því að gera ákveðna þætti framleiðsluferlisins sjálfvirka geturðu losað starfsmenn þína um að einbeita sér að mikilvægari verkefnum. Auk þess, vegna þess að snakk er oft einn vinsælasti hluturinn á matseðli veitingastaðarins, getur það að nota snarlmatspressuvél veitt veitingastaðnum þínum forskot á samkeppnina.
Annar kostur við snarlmatspressuvélar er að þeir eru fjölhæfir. Þú getur notað þau til að framleiða margs konar snakk, þar á meðal þær með einstaka bragði eða áferð. Þetta þýðir að þú getur búið til vörur sem höfða til fjölda neytenda. Þeir eru notaðir til að búa til ýmiss konar snakk, svo sem kartöfluflögur, brauð kjúklingabita og makkarónur og ostabita. Þessar vélar nota venjulega röð af upphituðum deyjaplötum til að móta snakkmatinn í ákveðin form, svo sem stangir eða franskar.
Hægt er að nota matarpressu til að búa til sérsniðnar samsetningar. Þetta þýðir að þú getur sérsniðið uppskriftirnar sem notaðar eru í vélunum til að tryggja hámarks skilvirkni og nákvæmni. Þetta gerir þér kleift að búa til vörur sem eru sérstaklega sérsniðnar að þínum þörfum og óskum. Matarútpressunarvélar geta einnig hjálpað fyrirtækinu þínu að stjórna framleiðslu sinni á skilvirkari hátt.
Forskriftir fyrir matarútdrunarvélar
|
Fyrirmynd |
læknir-65 |
læknir-70 |
læknir-85 |
læknir-100 |
|
Spenna sérsniðin |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
|
Uppsett afl |
22kw |
45kw |
55kw |
110kw |
|
Getu |
120-150kg/klst |
200-300kg/klst |
400-800kg/klst |
1000-2000kg/klst |
|
Lengd |
26m |
28m |
45m |
45m |
Tvær útpressunartækni í matarútpressuvélum
Það eru tvær tegundir af útpressunarferlum
Kalt útpressun
Aðalnotkun kaldpressuvéla er í pastaframleiðslu, þó að svipaðar vélar séu notaðar til að móta kexdeig í mismunandi form. Pastapressuvél er notuð til að búa til margar mismunandi tegundir af pasta með deigi úr durum hveiti (eða „semolina“) og eggjum (valfrjálst). Einnig er hægt að búa til litað pasta með því að bæta við tómatmauki eða spínatmauki o.fl. Mismunandi stærðir af búnaði eru fáanlegar, allt frá litlum handvirkum vélum sem eru notaðar í smáframleiðslu og matsölustöðum, til stærri rafmagnsvéla. Búnaðurinn er með blöndunarhólfi, þrýstihylki og deyja fyrir æskilegt pastaform. Það er deilt um besta efnið í deygjurnar, þar sem sumir tækjaframleiðendur nota ryðfríu stáli eða plasti og aðrir kjósa bronsdeyjur, sem þeir fullyrða að gefi pastanu gróft yfirborð sem heldur sósu betur en pasta gert með öðrum aðferðum. Form eru skorin í viðeigandi lengd þegar þau koma upp úr teningnum, nema rigatoni, sem er pressað í langar lengdir og síðan skorið í rétta stærð (beint fyrir rigatoni eða horn fyrir penne rigati). Pasta er eldað strax í matsölustöðum eða þurrkað af vinnsluaðilum til smásölu. Það má líka frysta í allt að sex mánuði.
Heitt extrusion
Extruders geta verið ein- eða tvískrúfa vélar. Tvískrúfa vélar hafa um það bil tvöfalt hærri fjármagns- og viðhaldskostnað en einskrúfa vélar og ólíklegt er að þær séu á viðráðanlegu verði hjá flestum smærri örgjörvum samanborið við einskrúfa pressuvélar. Þeir tveir þættir sem stjórna tegund og gæðum matvæla sem eru framleidd með heitum pressu eru rekstrarskilyrði í pressunartunnu og blandan af innihaldsefnum sem notuð eru.
Notkun Food Extruder Machines
Matvælapressar eru notaðir í matvælavinnslu til að framleiða pressuð matvæli og gæludýrafóður til manneldis og til að auka virði matarúrgangs og aukaafurða. Útpressun er hagkvæm aðferð til að koma aukaafurðum og leifum úr matvælavinnslu aftur inn í matvælaframboðið.
Matarpressuvélar eru notaðir til að framleiða snarl, morgunkorn, kjöt- og ostahliðstæður, aukafæði, barnafóður og ýmsan áferðarfæði. Útpressuð eldun er aðferð til að framleiða seigandi gelatínaðar vörur, eins og tyggjó og lakkrís, úr blöndu af sykri, glúkósa og sterkju. Hitinn gelatínerir sterkjuna, leysir upp sykurinn og gufar upp allt vatn sem eftir er áður en það er tæmt úr vélinni.
Matarpressuvélar bjóða upp á mikinn sveigjanleika við að þróa ódýrar, mjög næringarríkar og þægilegar matvörur. Útpressuð matvæli geta komið í stað hefðbundins snarlmatar sem er næringarsnauð. Extrusion tækni eykur næringarinnihald vörunnar á sama tíma og hún dregur úr and-næringarefnum eins og fýtínsýru og tannínum og bætir próteinmeltanleika og andoxunarvirkni.
Lykilþættir sem þarf að hafa í huga þegar þú velur matarútpressuvél
Þegar þú velur matarpressuvél eru nokkrir þættir sem þarf að hafa í huga. Þessar vélar eru nauðsynlegar til að búa til matvörur eins og pasta, snakk, gæludýrafóður og fleira. Hér eru nokkur lykilatriði sem þarf að hafa í huga þegar þú velur réttu matarpressuvélina fyrir fyrirtækið þitt:
Tegund extruder
Fyrir matvælavinnslu ættir þú að ákveða hvort þú þurfir einskrúfu pressuvél eða tveggja skrúfu pressuvél. Margir sérfræðingar telja að hið síðarnefnda sé ákjósanlegur kosturinn þar sem hann notar minni orku og er auðvelt að stjórna og sótthreinsa. Ennfremur býður tvískrúfa pressuvél betri útblásturseiginleika sem og einfaldan efnishleðslumöguleika. Að auki, samanborið við einskrúfa pressuvélar, bjóða tvískrúfa pressuvélar betri sveigjanleika, eftirlit og framleiðni í fóðri og matvælavinnslu. Einskrúfa pressa veitir aftur á móti áreiðanlega og háhraða útpressu og flytur og blandar efnið á áhrifaríkan hátt.
Getu
Afkastageta extruder er mikilvægur þáttur sem þarf að hafa í huga. Nauðsynlegt er að velja vél sem ræður við magn vörunnar sem þú þarft að framleiða.
Vörutegundir
Annað mikilvægt atriði sem þarf að hugsa um er hvers konar vöru þú vilt gera. Mismunandi vörur þurfa mismunandi extrusion vélar. Ef þú ætlar til dæmis að búa til pasta þarftu vél sem ræður við deigið og mótar það. Á sama hátt, ef þú ert að framleiða snakk, þarftu vél sem ræður við margs konar hráefni og áferð.
Gæði
Gæði pressunnar eru mikilvæg þar sem það getur haft áhrif á gæði vörunnar. Leitaðu að vél sem getur veitt stöðuga og samræmda framleiðslu. The extruder ætti einnig að vera endingargott og auðvelt að viðhalda.
Kostnaður
Það er mikilvægt að hugsa um hversu mikið extruder mun kosta, sérstaklega ef þú rekur lítið fyrirtæki. Hins vegar er nauðsynlegt að jafnvægi kostnaðar við gæði og getu.
Stuðningur eftir sölu
Stuðningur eftir sölu extrusion vélarinnar er einnig mikilvægur. Leitaðu að framleiðanda sem mun hjálpa þér að læra hvernig á að nota og sjá um vélina á réttan hátt.
Öryggi
Öryggi extruder er annar mikilvægur þáttur sem þarf að hafa í huga. Gakktu úr skugga um að vélin uppfylli öryggisreglur og hafi öryggiseiginleika til að koma í veg fyrir slys.
Öryggisráðstafanir fyrir notkun matvælaútdráttarvéla
Notkun matvælapressa felur í sér ákveðnar öryggisráðstafanir til að tryggja velferð rekstraraðila og viðhalda öruggu vinnuumhverfi. Hér eru nokkrar almennar öryggisleiðbeiningar um notkun matvælapressa
Kynntu þér búnaðinn
Skilið notkunarleiðbeiningarnar, öryggiseiginleikana og neyðarlokunaraðferðirnar sem eru sértækar fyrir matarpressuna sem þú notar. Fylgdu leiðbeiningum framleiðanda og farðu á allar nauðsynlegar æfingar.
Persónulegur hlífðarbúnaður (PPE)
Notaðu viðeigandi persónuhlífar, svo sem hlífðargleraugu, hanska og hlífðarfatnað, til að koma í veg fyrir meiðsli af fljúgandi rusli, heitum flötum eða snertingu við efni.
Haltu vinnusvæðinu hreinu og skipulögðu
Viðhalda lausu vinnuumhverfi til að draga úr slysahættu. Fjarlægðu allar hindranir eða hættur á ferðum frá svæðinu í kringum matarútpressuna.
Hita- og þrýstingsstjórnun
Vertu meðvituð um hita- og þrýstingsstillingar pressunnar. Fylgdu ráðlögðum leiðbeiningum til að koma í veg fyrir ofhitnun, sprengingar eða aðra öryggishættu.
Fylgstu með efnisfóðri
Gakktu úr skugga um að efnið sem verið er að gefa inn í extruderinn henti forskriftum vélarinnar. Forðastu að ofhlaða pressuvélina, þar sem það getur leitt til vélrænna bilana eða öryggisáhættu.
Fylgdu verklagsreglum um læsingu/Tagout
Áður en viðhalds- eða hreinsunarverkefni eru framkvæmt skaltu ganga úr skugga um að slökkt sé á matarútpressunni og læst á réttan hátt eða merkt til að koma í veg fyrir óvart gangsetningu eða losun á geymdri orku.
Koma í veg fyrir aðgang að hreyfanlegum hlutum
Snúðu aldrei inn í eða nálægt þrýstivélinni meðan hann er í notkun. Bíddu þar til það stöðvast alveg áður en þú framkvæmir breytingar, viðhald eða þrif.
Reglulegt viðhald og skoðanir
Framkvæma reglubundnar skoðanir á pressuvélinni til að greina merki um slit, skemmdir eða bilun. Haltu búnaðinum rétt við haldið og taktu strax á vandamálum.
Neyðarviðbúnaður
Kynntu þér neyðaraðferðir, þar á meðal staðsetningu neyðarútganga, slökkvitækja og skyndihjálparkassa. Vita hvernig á að bregðast við hugsanlegum neyðartilvikum, svo sem eldi, rafmagnsleysi eða bilun í búnaði.
Umbúðir okkar
Við munum pakka vélinni þinni sem hér segir
Verksmiðjan okkar
Þetta er mynd af verksmiðjunni okkar
Fullkominn leiðarvísir
Sp.: Hverjir eru þættirnir sem hafa áhrif á útpressun matvæla?
Sp.: Hvernig virkar matvælapressa?
Sp.: Hvernig hefur útpressun áhrif á gæði matvæla?
Sp.: Af hverju er matarútdráttur mikilvægur?
Sp.: Hver er notkun extruder í matvælaiðnaði?
Sp.: Hvað er dæmi um útpressun í matvælavinnslu?
Sp.: Hver eru notkun matvælaútdráttar?
Sp.: Hver er saga matvælapressunnar?
Sp.: Hvað er útpressun matvæla?
Sp.: Hverjir eru hlutar matvælapressu?
Sp.: Hvað gerist ef extruder er of heitt?
Sp.: Hvaða matvæli er hægt að pressa út?
Sp.: Hvers konar extruder er almennt notaður í matvælavinnslu?
Sp.: Hverjir eru eiginleikar pressuðu matvæla?
Sp.: Hvernig eru extruders hituð?
Sp.: Hvað er snarlmatarpressa?
Sp.: Hvernig á að velja snarlmatspressu?
Sp.: Hvernig sparar matvælapressa tíma og peninga?
Sp.: Hvernig á að lengja endingartíma matvælapressunnar?
Sp.: Hvernig á að segja hvort skrúfur matarpressu sé slitinn?
Sem einn af leiðandi framleiðendum og birgjum matvælapressuvéla í Kína, fögnum við þér hjartanlega velkomin til að kaupa endingargóða matarpressuvél á samkeppnishæfu verði frá verksmiðjunni. Góð þjónusta og vandaðar vörur eru í boði.
